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自热米饭原理(一篇自热米饭的正经科普)

2022-04-28 22:42:55饮食常识作者:小橘子
自热米饭原理主要是利用生石灰遇水发热,自热米饭内的加热包含有生石灰、盐、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等物体,加水之后可以在短时间内加热到120℃,这样就可以加热米…

自热米饭原理主要是利用生石灰遇水发热,自热米饭内的加热包含有生石灰、盐、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等物体,加水之后可以在短时间内加热到120℃,这样就可以加热米饭。注意加热过程中不要随意触碰盖子,以免造成烫伤。

自热米饭原理

自热米饭原理

1、自热米饭之所以可以加热主要是依靠了加热包,这种加热包内部都是生石灰,除此之外还含有盐、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等物体,一旦加热包沾水之后就会开始发热,利用这种热量来给米饭加热。

2、其实自热米饭主要是利用生石灰遇水发热的原理,生石灰遇水之后可以瞬间产生高达120℃的热量,而这种热量通常可以在自热米饭里保持10~20分钟的时间,因此用这些温度给米饭加热就足够了,可以把米饭蒸熟。

3、虽然自热米饭不仅方便而且加热的时间也很快,但是其实那样蒸米饭的口感不会太好,米粒也不够粘黏。同时由于在自热米饭加热的时候会释放大量热气,建议中途不要用手触摸盖子,以免热蒸汽冲出盖子烫伤手部。

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