“做豆腐？”来和秦小妹“汇报”昨日新鲜事的王大娘一脸错愕，手里的瓜子喂到嘴边又拿远了些，不确定道：“城里人大荤都吃够了？这么喜欢吃豆腐啊？”

在今时今日仍下力挣吃的乡下社员眼中，寡淡的豆腐想要出彩必须得要加大荤一起炖，或是鸡鱼或是酸菜猪肉，总之是个配菜，可有可无，哪里就能那么卖座。

大溪沟村的豆腐做的再好那也是豆腐，下多少功夫都比不上肉滋味，费那劲儿干啥？

其实钱老太也和王大娘一个想法，不过她是个心细的老人，察觉到孙女说起豆腐时眼睛亮晶晶的，到底没舍得泼凉水。

再说人老了，口淡，她还挺喜欢吃豆腐的，做豆腐很有些心得，要办家庭作坊难不倒她。

卖不出去大不了做成毛豆腐或腐乳长期保存，也不会浪费。

心里这样想着，钱老太决心力挺孩子“创业”，当即帮腔道：“大宝娘这就不懂了吧？俺老太婆都知道豆腐有营养，城里的工人同志们能不晓得？要说还是人家会吃，大鱼大肉多俗？就得吃豆腐才养人呢。”

“要不夸人皮肤好能说像豆腐一样白嫩？这都有说法儿～”钱大娘也支持闺女，她听秦小妹说的像模像样，很是心动。

和家中的其他成员不同，钱大娘管着钱票和日常的支出收入，难免想的要多一些。

尤其小妹今年已经二十，小树也是个大小伙子了，不抓紧搞钱预备着，好姑娘和好小伙儿可不等她这老母亲慢慢攒嫁妆彩礼。

还是钱不够啊～

光靠家里的几亩地，吃饱肯定不成问题，可要追求点儿别的却捉襟见肘。

其实钱大娘也和这村里大多数的主妇一样，本能的抗拒着生活陡然的变动和新鲜的事物，实在是逼得没法儿了，她才不得不动脑筋尽力去理解闺女说的话。

一开始是不大懂的，可越听越觉得有道理，能干！

主要也是对自家的手艺有信心。

大溪沟村水好，从原料开始精挑细选，高标准严要求，不怕好东西不能打动城里人的胃口。

这时候的人是真淳朴，对名声极看重，说到做生意挣钱儿，第一想到的不是利润多少、如何以次充好、偷奸耍滑。

而是怎样才能打动顾客，将简单的事情做到极致的完美，做长久生意，惠及子孙后代。

家里的贤内助都说能干了，钱木匠和老钱头更没有意见，父子俩商量着用哪块木头做豆腐模具好，说着就要忙活起来。

见这阵仗，始终插不进话的王大娘急了，她也会做豆腐啊！

将手里的瓜子塞进秦小妹兜里，王大娘急着推销自己，“见者有份！见者有份啊！不就是做豆腐？我做的才好呢！上我娘家大队去打听打听，我还没磨盘高就会磨豆，谁不知道我的手艺～”

就是现在大溪沟村的社员也还没实现吃肉自由呢，更别提更久远的年代，更贫苦的村子了。

往前十年，豆腐可是实实在在难得的营养品，基本上家家户户都会简单制作，只是品相参差不齐，主打一个实在，能吃就行。

如果真能拿下国钢厂的单子，秦小妹一家可吃不下来，王大娘愿意跟着一起干也好。

秦小妹迈出这一步的本意除了发家致富，便是帮助队长解决村里现有的难题，给大家都分配上工作，共同发展。

上辈子没参与进大溪沟村村厂的建设中，想来应该也和现在一样，是从家庭作坊开始，一步步扩大规模，逐渐正规化的吧。

这么一想，走这一步应该没错。

答应会带着老王家一起干后，王大娘立马喜笑颜开，两步窜进钱家的晾房里扒拉板材，生怕晚了好材料就被人挑走了。

谁会嫌钱多呢？大宝在公社读书，当爹娘的别的帮不上，至少不能让他为生计发愁。